Resepi Semperit Gebu - Kuih Raya

Assalamualaikum w.b.t

Image from google. 

Bahan-bahan :
  1. 250gm butter
  2. 1/2 tin susu pekat (250gram)
  3. 100gm tepung ubi*
  4. 450 gm tepung jagung* * campur kedua2 tepung dan diayak terlebih dahulu
  5. 1 sudu teh esen vanila
  6. hiasan ceri yang dipotong kecil
Cara-caranya
  1. Butter dan susu pekat di pukul guna mixer @ hand whisk pun boleh..jgn pukul terlalu lama…agak2 butter dan susu pekat sebati je..kalau pukul kembang nanti hasilnya biskut jadi kembang
  2. Kemudian masukkan sedikit demi sedikit adunan tepung tadi..uli biar sebati
  3. Guna acuan semperit masukkan sedikit dlm acuan ..resepi ni mmg senang sangat nak keluar..press kannya atas dulang pembakar..
  4. Panaskan terlebih dahulu oven anda (suhu 160c selama 10 minit)
  5. Kemudian bakar la biskut ni dlm 15-18 minit saya guna api atas bawah.
  6. Keluarkan tunggu ia sejuk sedikit baru alihkan ..sbb time panas angkat nanti ia mudah pecah..tunggu sejuk baru masuk dlm balang


Sumber: Semperit Gebu


Resepi Semperit Gebu - Kuih Raya Resepi Semperit Gebu - Kuih Raya Reviewed by ikhwan yusuff on 12:34:00 Rating: 5

No comments: